Chá Verde e Outros Chás que Emagrecem: Descubra Como Funcionam!
Tomar chás é realmente agradável para a maioria das pessoas e quando eles emagrecem é melhor ainda!
E você não precisa de muito: uma xícara, água quente (e não fervida!), ervas e alguns minutos para que a água possa extrair todos os benefícios das ervas.
Sabe o melhor? Alguns tipos de chá podem ajudar o seu metabolismo em até 10% sem qualquer esforço extra.
Assim, separamos uma lista com os melhores chás emagrecedores e o que eles podem fazer por você.
- Chá Verde: Transforma Gordura e Energia
- 11 Benefícios para a Saúde do Chá Verde
- Quanto chá verde você deve beber?
- Riscos potenciais de beber chá verde
- Como beber chá verde
- Chá de Oolong: Queime Muita Gordura!
- 10 benefícios surpreendentes do chá Oolong
- O que é oolong exatamente?
- Por que oolong?
- O que há dentro do chá oolong?
- Como posso me beneficiar com o oolong?
- 1. Acelera o metabolismo, causando perda de peso.
- 2. Reduz o colesterol
- 3. Aumenta o estado de alerta mental
- 4. Ajuda na digestão
- 5. Promove cabelos saudáveis
- 6. Melhora a condição da sua pele
- 7. Estabiliza o açúcar no sangue
- 8. Previne a cárie dentária
- 9. Previne a osteoporose e forma ossos fortes
- 10. Fortalece o sistema imunológico
- Onde conseguir um bom chá oolong?
- Quanto de chá oolong devo beber?
- Como beber chá oolong?
- 8 Benefícios para a Saúde com Erva-Mate
- 1 - Rico em antioxidantes e nutrientes
- 2. Pode aumentar a energia e melhorar o foco mental
- 3. Pode melhorar o desempenho físico
- 4. Pode proteger contra infecções
- 5. Pode ajudá-lo a perder peso e gordura da barriga
- 6. Pode impulsionar seu sistema imunológico
- 7. Reduz os níveis de açúcar no sangue
- 8. Pode reduzir o risco de doenças cardíacas
- Chás de Goji Queime até 10% a mais de gordura
- Fatos nutricionais de Goji Berry
- Benefícios para a saúde
- Alergias
- Efeitos adversos
- Variedades
- Quando é melhor
- Como preparar
- Conheça o Chá de Noz de Cola
- Benefícios potenciais para a saúde da noz de cola
- Efeitos colaterais
- Leve embora
Chá Verde: Transforma Gordura e Energia
Um copo do chá verde pode aumentar muito o seu metabolismo.
Um estudo de 12 semanas realizado nos Estados Unidos constatou que pessoas que bebiam 4 a 5 xícaras de chá verde por dia e faziam pelo menos 25 minutos de exercícios físicos perderam 2kg a mais de gordura abdominal do que quem não fez nada disso.
O chá verde libera "catequinas", que são antioxidantes que ajudam o organismo a se livrar das "gordurinhas". Ainda, esses oxidantes aceleram a capacidade do fígado em transformar aqueles quilinhos a mais em energia.
Vai comprar chá verde por aí? Cuidado! Tenha certeza de que você realmente comprou "chá verde". Existem muitos estabelecimentos comerciais, especialmente esses que vendem produtos a granel, que fazem misturas de ervas e vendem como chá verde. Então fique de olho!
11 Benefícios para a Saúde do Chá Verde
Aqui está uma lista dos incríveis benefícios do chá verde - benefícios dos quais você pode não estar ciente. Alguns desses benefícios ainda estão sendo debatidos, portanto, faça sua própria pesquisa se quiser usar o chá verde para fins medicinais.
- Perda de peso. O chá verde aumenta o metabolismo. O polifenol encontrado no chá verde atua intensificando os níveis de oxidação de gordura e a velocidade com que seu corpo transforma os alimentos em calorias.
- Diabetes. O chá verde aparentemente ajuda a regular os níveis de glicose, desacelerando o aumento do açúcar no sangue após as refeições. Isso pode evitar picos elevados de insulina e o armazenamento de gordura resultante.
- Doença cardíaca. Os cientistas acham que o chá verde atua no revestimento dos vasos sanguíneos, ajudando a mantê-los relaxados e mais capazes de suportar as mudanças na pressão arterial. Também pode proteger contra a formação de coágulos, que são a principal causa de ataques cardíacos.
- Câncer de esôfago. Pode reduzir o risco de câncer de esôfago, mas também é amplamente considerado que mata células cancerosas em geral sem danificar o tecido saudável ao redor delas.
- Colesterol. O chá verde reduz o colesterol ruim no sangue e melhora a proporção entre o colesterol bom e o colesterol ruim.
- Alzheimer e Parkinson. É dito que atrasa a deterioração causada pelo Alzheimer e Parkinson. Estudos realizados em ratos mostraram que o chá verde protegeu as células cerebrais da morte e restaurou as células cerebrais danificadas.
- Cárie dentária. Estudos sugerem que o antioxidante químico "catequina" no chá pode destruir bactérias e vírus que causam infecções na garganta, cáries dentárias e outras condições dentais
- Pressão arterial. Acredita-se que o consumo regular de chá verde reduz o risco de hipertensão.
- Depressão. A teanina é um aminoácido encontrado naturalmente nas folhas de chá. Acredita-se que essa substância proporcione um efeito relaxante e tranqüilizante e seja um grande benefício para os bebedores de chá.
- Anti-viral e anti-bacteriano. As catequinas do chá são fortes agentes antibacterianos e antivirais que as tornam eficazes no tratamento de tudo, desde a gripe ao câncer. Em alguns estudos, o chá verde demonstrou inibir a propagação de muitas doenças.
- Cuidados com a pele. Aparentemente, o chá verde também pode ajudar com as rugas e os sinais de envelhecimento, devido às suas atividades antioxidantes e antiinflamatórias. Estudos em animais e humanos demonstraram que o chá verde aplicado topicamente pode reduzir os danos do sol.
Quanto chá verde você deve beber?
Estes são alguns dos muitos benefícios, mas a realidade é que uma xícara de chá por dia não lhe trará todos os ganhos abundantes. O júri não decidiu quantas xícaras são necessárias; alguns dizem apenas duas xícaras por dia, enquanto outros, cinco xícaras. Se você está pensando em seguir esse caminho, considere tomar um suplemento de chá verde (isso o manteria fora do banheiro).
Riscos potenciais de beber chá verde
O chá verde contém cafeína. Se você é sensível à cafeína, uma xícara por dia deve ser seu limite. Aqui está uma maneira de ajudá-lo a reduzir um pouco de cafeína nele:
O chá verde também contém taninos (que podem diminuir a absorção de ferro e ácido fólico). Se você está grávida ou tentando engravidar, o chá verde pode não ser ideal para você.
Como beber chá verde
Existem muitas opções que você pode ter ao comprar online.
Você pode tentar misturar o chá verde com outros ingredientes saudáveis como o gengibre, uma opção de bebida saudável e saborosa.
Você também pode experimentar este tipo específico de chá verde - matcha, que tem uma textura mais espessa.
Chá de Oolong: Queime Muita Gordura!
Já ouviu falar em chá de oolong?
Esta é uma bebida chinesa bem tradicional e riquíssima em antioxidantes.
Sabe como esse chá funciona? Ele ajuda a manter os níveis de colesterol controlados, melhora a sua digestão e acelera o seu metabolismo.
Igualmente ao chá verde, o oolong também tem muitos antioxidantes, contribuindo para a perda de peso e na metabolização de gordura.
Quem toma regularmente perde até meio quilo de peso, sem qualquer esforço, em apenas uma semana.
10 benefícios surpreendentes do chá Oolong
Se você achar que a água potável é um pouco simples, o chá é conhecido como outra opção de bebida saudável. Existem muitos estudos que nos dizem os benefícios de beber chá para a saúde e, não importa se esteja quente ou frio, ainda é um ótimo refresco. Embora as pessoas hoje em dia estejam ficando mais obcecadas com matcha (ou chá verde), o oolong é uma ótima alternativa que também pode melhorar sua saúde.
O que é oolong exatamente?
Feito das folhas, botões e caules da planta Camellia sinensis , o chá oolong é ligeiramente fermentado e semi-oxidado, dando-lhe um sabor entre o chá preto e o verde. Há uma grande variedade de chás oolong, mas o mais famoso oolong vem da província de Fuijan, na China.
Por que oolong?
Os benefícios do chá para a saúde variam muito, e uma xícara de chá oolong ajuda muito no que diz respeito ao seu bem-estar.
Como um dos tipos de chá mais populares e tradicionais na China e em Taiwan, o oolong é conhecido por oferecer benefícios robustos à saúde quando consumido regularmente. Repleta de antioxidantes, a folha de oolong combina catequina e cafeína que combatem os radicais livres.
O que há dentro do chá oolong?
Aqui estão os valores nutricionais de 1 porção de chá oolong.
- Calorias: 90
- Gordura: 0 g
- Colesterol: 0 mg
- Sódio: 10 mg
- Cálcio: 4%
- Carboidratos totais: 25 g
- Vitamina C: 100%
Como posso me beneficiar com o oolong?
O oolong traz muitos benefícios à saúde que podemos sentir se começarmos a bebê-lo:
1. Acelera o metabolismo, causando perda de peso.
O chá Oolong ajuda você a queimar gordura mais rapidamente, aumentando seu metabolismo por até duas horas após bebê-lo. Oolong também contém polifenóis que são capazes de bloquear as enzimas que aumentam a gordura. Isso significa que você pode perder peso com o chá oolong, desde que não o carregue com açúcar refinado e adoçantes artificiais. Se o seu gosto se inclina para o chá doce, considere usar uma pequena quantidade de mel cru, xarope de bordo, estévia ou xarope de agave - todos os quais são açúcares com baixo índice glicêmico.
2. Reduz o colesterol
Oolong é conhecido por reduzir os níveis de colesterol e promover a saúde cardíaca. Como o chá oolong é semi-oxidado, ele produz uma molécula de polifenol de tamanho perfeito que é capaz de ativar a enzima lipase, que é conhecida por dissolver a gordura corporal.
3. Aumenta o estado de alerta mental
Este chá quente curativo é conhecido por revitalizar o seu estado de alerta mental e desempenho, naturalmente, porque contém cafeína. Tenha cuidado se você é sensível à cafeína e limite seu consumo a uma xícara levemente embebida por dia, ou dê-se ao luxo algumas vezes por semana.
4. Ajuda na digestão
Oolong pode ajudar a ajudar na digestão de pessoas não sensíveis à cafeína. O chá alcaliniza o trato digestivo, reduzindo a inflamação em pessoas com refluxo ácido e problemas de úlcera. Por ser ligeiramente anti-séptico, o chá oolong pode eliminar as bactérias nocivas de sua barriga. Seu sabor suave e calmo pode acalmar o estômago quando consumido quente.
5. Promove cabelos saudáveis
Devido ao seu alto nível de antioxidantes, o chá oolong pode prevenir a queda de cabelo se você enxaguar as folhas com chá. Não só isso, mas seu cabelo ficará mais espesso e brilhante. Oolong suaviza e adiciona brilho ao seu cabelo.
6. Melhora a condição da sua pele
O eczema geralmente ocorre em conjunto com alergias ou sensibilidades. O chá Oolong é capaz de suprimir essas reações alérgicas porque combate os radicais livres, que são uma propriedade curativa de um antioxidante. Além disso, os antioxidantes encontrados no oolong são essenciais para uma pele vibrante e jovem. Beber oolong pode retardar muito o processo de envelhecimento, por isso é uma ótima ferramenta anti-envelhecimento.
7. Estabiliza o açúcar no sangue
Quando você tem diabetes tipo 2, seus níveis de glicose no sangue ficam elevados. Estudos mostraram que aqueles que sofrem de diabetes podem se beneficiar de beber oolong, que, em estudos, reduziu a glicose no sangue para um nível saudável. Os antioxidantes do oolong, que vêm dos polifenóis, fazem maravilhas para metabolizar o açúcar.
8. Previne a cárie dentária
Tanto o chá verde quanto o oolong protegem os dentes do ácido produzido por certas bactérias. A produção de ácido e o crescimento de bactérias são inibidos pelo chá oolong, o que significa que ele é eficaz na prevenção de cáries e placa bacteriana.
9. Previne a osteoporose e forma ossos fortes
Oolong pode proteger seus ossos e prevenir a osteoporose. Aqueles que bebem chá oolong de forma consistente têm menos probabilidade de perder sua densidade mineral óssea, ajudando a reter os minerais dos alimentos saudáveis consumidos. Foi descoberto que o oolong contém magnésio e cálcio em suas folhas.
10. Fortalece o sistema imunológico
Conhecido por suas propriedades anticâncer, o chá oolong auxilia na manutenção de um sistema imunológico saudável. Os flavonóides antioxidantes encontrados no chá evitam o dano celular. A produção de proteínas antibacterianas é muito maior em quem bebe chá oolong, indicando uma forte resposta imunológica no combate a infecções.
Onde conseguir um bom chá oolong?
Oolong pode ser encontrado na maioria dos supermercados. Você também pode encontrá-los na Amazon. Cliqui Aqui para Comprar.
Para um saquinho de chá de uma das boas marcas de chá, a média é de 20-30 centavos. Se você está procurando por embalagens gourmet de alta qualidade que oferecem folhas melhores do que outras, podem custar mais de 40 centavos por xícara.
Para chás artesanais de folhas inteiras, custa 25-40 centavos por xícara para a maioria dos chás de boa qualidade.
Aqui, temos algumas boas recomendações de chá oolong para você:
Melhores chás
- macaco escolhido
- Taiwan não comparável, li Shan,
- Guang dong phoenix dan cong
- Tsui yu jade
- Dong ding
- chinês
Algumas outras variedades
- Âmbar
- Dancing oolong
- Jade oolong
- Darjeeling oolong
- Alta montanha oolong
- Tie guan yin
- Beleza oriental
- Se chug oolong
- Zhejiang
- Sichuan
Quanto de chá oolong devo beber?
É importante consumir o chá oolong com moderação porque contém uma certa quantidade de cafeína.
Duas xícaras de chá oolong são recomendadas. Se possível, uma pela manhã e outra pela tarde; então não afetará seu sono.
Consumir muita cafeína pode resultar em efeitos colaterais, incluindo dores de cabeça, ansiedade, síndrome do intestino irritável, batimento cardíaco irregular e inflamação. E o oolong em excesso pode perturbar o estômago e diminuir a eficácia dos medicamentos.
Se você está grávida, amamentando ou tem um problema de saúde sério que é afetado pelo consumo de cafeína, converse com seu médico antes de consumi-lo.
Como beber chá oolong?
A maneira mais fácil é adicionar água fervente a uma xícara de chá oolong - em saquinho de chá ou em uma colher rasa de folhas soltas.
Como regra geral, para 6 onças de água, use 1 colher de chá se o chá for enrolado em bolas e até 2 colheres de sopa se consistir de folhas grandes abertas.
Depois, deixe em infusão por 2–5 minutos, dependendo de quão forte você deseja que o sabor seja. Aproveite o chá enquanto ainda está quente, é melhor.
8 Benefícios para a Saúde com Erva-Mate
Muito tradicional no sul do Brasil, este chá é conhecido por seus poderosos efeitos termogênicos - o que significa que ele transforma o mecanismo de queima de calorias de seu corpo - e também pode promover a perda de peso melhorando a sua sensibilidade à insulina.
Em um estudo recente, os participantes foram divididos em dois grupos. Um grupo tomou um placebo ("falso remédio") 60 minutos antes do exercício, enquanto o outro grupo ingeriu uma cápsula contendo 1000 mg de erva-mate, o que equivale a 3 copos de chás.
Advinhem! Os pesquisadores descobriram que aqueles que consumiram a erva tiverem efeitos sensacionais em seu metabolismo durante o treino.
1 - Rico em antioxidantes e nutrientes
A erva-mate contém vários nutrientes vegetais benéficos, incluindo:
- Xantinas: esses compostos agem como estimulantes. Eles incluem cafeína e teobromina, que também são encontrados no chá, café e chocolate.
- Derivados de cafeoíla: esses compostos são os principais antioxidantes do chá que promovem a saúde.
- Saponinas: Esses compostos amargos têm certas propriedades antiinflamatórias e de redução do colesterol.
- Polifenóis: Este é um grande grupo de antioxidantes, associado a um risco reduzido de muitas doenças.
Curiosamente, o poder antioxidante do chá de erva-mate parece ser ligeiramente maior do que o do chá verde.
Além do mais, a erva-mate pode conter sete dos nove aminoácidos essenciais, além de quase todas as vitaminas e minerais de que seu corpo precisa.
No entanto, o chá contém quantidades muito pequenas desses nutrientes, então é improvável que faça uma grande contribuição para sua dieta por conta própria
2. Pode aumentar a energia e melhorar o foco mental
Com 85 mg de cafeína por xícara, a erva-mate contém menos cafeína do que o café, mas mais do que uma xícara de chá.
Portanto, como qualquer outro alimento ou bebida com cafeína, pode aumentar seus níveis de energia e fazer você se sentir menos cansado.
A cafeína também pode afetar os níveis de certas moléculas de sinalização em seu cérebro, tornando-a particularmente benéfica para o seu foco mental.
Vários estudos em humanos observaram melhora no estado de alerta, memória de curto prazo e tempo de reação em participantes que consumiram uma única dose contendo 37,5–450 mg de cafeína.
Além disso, aqueles que consomem erva-mate regularmente costumam dizer que aumenta o estado de alerta como o café - mas sem os efeitos colaterais do nervosismo.
No entanto, esses depoimentos ainda não foram comprovados cientificamente.
3. Pode melhorar o desempenho físico
A cafeína também é conhecida por melhorar as contrações musculares, reduzir a fadiga e melhorar o desempenho esportivo em até 5%.
Como a erva-mate contém uma quantidade moderada de cafeína, aqueles que a bebem podem esperar benefícios de desempenho físico semelhantes.
Na verdade, em um estudo, aqueles que receberam uma cápsula de 1 grama de folhas de erva-mate moída logo antes do exercício queimaram 24% mais gordura durante o exercício de intensidade moderada.
Uma maior dependência da gordura como combustível durante o exercício poupa suas reservas de carboidratos para momentos críticos de alta intensidade, como subir uma colina ou correr em direção à linha de chegada. Isso pode se traduzir em melhor desempenho esportivo.
A quantidade ideal de erva-mate para beber antes do exercício é atualmente desconhecida.
4. Pode proteger contra infecções
A erva-mate pode ajudar a prevenir infecções de bactérias, parasitas e fungos.
Um estudo em tubo de ensaio descobriu que uma alta dose de extrato de erva-mate desativou a E. coli , uma bactéria que causa sintomas de intoxicação alimentar , como cólicas estomacais e diarreia.
Os compostos da erva-mate também podem prevenir o crescimento de Malassezia furfur , um fungo responsável pela pele escamosa, caspa e certas erupções cutâneas.
Finalmente, a pesquisa sugere que os compostos nele podem fornecer alguma proteção contra parasitas intestinais.
No entanto, a maioria desses estudos foi feita em células isoladas. Atualmente não está claro se esses benefícios são os mesmos para os humanos, e mais pesquisas são necessárias.
5. Pode ajudá-lo a perder peso e gordura da barriga
Estudos em animais mostram que a erva-mate pode reduzir o apetite e aumentar o metabolismo , o que pode ajudar na perda de peso.
Parece diminuir o número total de células de gordura e reduzir a quantidade de gordura que elas contêm.
Pesquisas em humanos sugerem que também pode aumentar a quantidade de gordura armazenada que é queimada para obter energia.
Além disso, em um estudo de 12 semanas em pessoas com sobrepeso, aqueles que receberam 3 gramas de pó de erva-mate por dia perderam em média 1,5 libras (0,7 kg). Eles também reduziram a proporção cintura-quadril em 2%, o que indica perda de gordura da barriga.
Em comparação, os participantes que receberam um placebo ganharam uma média de 6,2 libras (2,8 kg) e aumentaram sua proporção cintura-quadril em 1% durante o mesmo período de 12 semanas.
6. Pode impulsionar seu sistema imunológico
A erva-mate contém saponinas, que são compostos naturais com propriedades antiinflamatórias.
Além disso, fornece pequenas quantidades de vitamina C, vitamina E, selênio e zinco. Esses antioxidantes podem fortalecer seu sistema imunológico e promover a saúde.
No entanto, os pesquisadores ainda não investigaram os efeitos diretos da erva-mate no sistema imunológico humano.
7. Reduz os níveis de açúcar no sangue
A erva-mate pode ajudar a baixar o açúcar no sangue e reduzir as complicações da diabetes.
Na verdade, um estudo recente com animais relata que pode melhorar a sinalização da insulina.
Também pode reduzir a formação de produtos finais de glicação avançada (AGEs), que estão envolvidos no desenvolvimento e agravamento de muitas doenças.
No entanto, atualmente falta pesquisa em pessoas.
8. Pode reduzir o risco de doenças cardíacas
A erva-mate contém compostos antioxidantes, como derivados de cafeoila e polifenóis, que podem proteger contra doenças cardíacas.
Estudos em células e animais também relatam que o extrato de mate pode fornecer alguma proteção contra doenças cardíacas.
Em humanos, a erva-mate parece reduzir os níveis de colesterol .
Em um estudo de 40 dias, os participantes que beberam 11 onças (330 ml) de erva-mate todos os dias reduziram seus níveis de colesterol LDL "ruim" em 8,6-13,1%.
Dito isso, mais estudos são necessários antes que conclusões sólidas possam ser alcançadas.
Chás de Goji Queime até 10% a mais de gordura
Nos últimos tempos, a Goji Berry foi uma verdadeira sensação para pessoas que entram em dieta. É muito nutritiva!!!
Mas sabia que as baguinhas secas da Gogi Berry também servem para fazer chá?
A Goji vem de uma planta muito comum na China, denominada Lycium barbarum.
No Oriente, os Gojis são muito usados em terapias asiáticas medicinais que visam o controle da diabetes e outras doenças, mas também possui efeito emagrecedor.
Uma pesquisa publicada no Journal of American College of Nutrition, instituição de ensino norte-americana, os participantes receberam uma única dose de L. barbarum ou um placebo depois da refeição.
Os pesquisadores descobriram que uma hora após o consumo das cápsulas, o grupo que consumiu a Goji Berry estava queimando calorias 10% a mais do que aquelas pessoas que não tomaram nada. O metabolismo ficou acelerado por causa da Goji por até 4 horas.
Dica: misture chá verde e Goji Berry e potencialize ainda mais sua queima de calorias.
Fatos nutricionais de Goji Berry
As informações nutricionais a seguir são fornecidas pelo USDA para 3 colheres de sopa (17g) de bagas de goji secas. 2
- Calorias : 59
- Gordura : 0,1g
- Sódio : 50mg
- Carboidratos : 13g
- Fibra : 2,2g
- Açúcares : 7,7g
- Proteína : 2,4g
- Carboidratos: Uma porção de 3 colheres de sopa de goji berries secas contém 13 gramas de carboidratos. Isso inclui pouco mais de 2 gramas de fibra e quase 8 gramas de açúcares naturais.
- Gorduras: As bagas de Goji contêm um mínimo de gordura com menos de apenas 0,1 grama por porção.
- Proteína: Quando se trata de frutas, as bagas de goji são mais ricas em proteínas do que a maioria. Uma porção de 3 colheres de sopa de goji berries secas fornece 2,4 gramas de proteína.
- Vitaminas e minerais: As bagas de goji são uma boa fonte de vitamina C. Três colheres de sopa de bagas de goji secas fornecem pouco mais de 8 miligramas de vitamina C, que é cerca de 11% da dieta recomendada para mulheres adultas e 9% para homens. 3
Benefícios para a saúde
As bagas de Goji são muito populares na medicina chinesa antiga. Seu rico conteúdo de vitaminas e antioxidantes é responsável por muitos dos benefícios à saúde que agora são apoiados pela ciência moderna.
Retarda a perda de visão
A suplementação com goji berries por um período de 90 dias demonstrou aumentar a concentração de luteína e zeaxantina na retina. Essas formas de vitamina A são conhecidas por apoiar a saúde ocular e interromper a progressão da perda de visão devido à degeneração macular relacionada à idade. As bagas de goji melhoram a acuidade visual nesses pacientes, sugerindo que as bagas de goji podem complementar efetivamente outros tratamentos para a doença.
Previne açúcar elevado no sangue
O polissacarídeo Lycium barbarum (LPB) é um componente ativo da fruta do goji usado na medicina tradicional chinesa. Em um ensaio clínico randomizado controlado, LPB demonstrou eficácia na redução do açúcar no sangue em pacientes com diabetes. 6 Benefícios adicionais também foram observados, como aumento do HDL ("colesterol bom").
Parece que o goji berry pode ajudar no tratamento do diabetes, especialmente para aqueles que têm problemas para manter o açúcar no sangue baixo apenas por meio de mudanças na dieta. Para evitar que o açúcar no sangue baixe muito, converse com seu médico sobre como adicionar goji berry ao seu plano de controle do diabetes.
Reduz o colesterol
Além de aumentar os níveis de HDL, as bagas de goji são ricas em fibras solúveis para baixar o colesterol. Com cerca de 4 gramas de fibra por onça (desidratada), comer goji berries pode ajudá-lo a chegar mais perto da recomendação diária de 25–35 gramas por dia. 7
Pode ajudar a diminuir o risco de câncer
A ingestão adequada de vitamina C por meio do consumo regular de frutas e vegetais está associada à redução do risco de vários tipos de câncer, incluindo câncer de pulmão, mama, esôfago e estômago. A vitamina C é um poderoso antioxidante que ajuda a eliminar os radicais livres para prevenir danos celulares.
As bagas de Goji são carregadas com vitamina C, oferecendo 150 miligramas por onça (cru). Incluir goji berries em seu arsenal de superalimentos antioxidantes mantém suas células jovens e saudáveis.
Promove a cicatrização de feridas
Além dos efeitos de prevenção do câncer, a vitamina C é um precursor do colágeno, um componente vital do tecido conjuntivo. A capacidade do corpo de se curar de lesões depende da formação de um novo colágeno. Por esse motivo, a ingestão de vitamina C proveniente de alimentos como as bagas de goji é essencial.
Alergias
A alergia ao fruto do goji está associada a alergias à casca de pêssego e a uma proteína chamada proteína de transferência lipídica não específica panalérgica. As alergias às bagas de Goji podem produzir sintomas como urticária, náusea, tontura ou respiração ofegante. Se você suspeitar de alergia a bagas de goji, consulte um alergista para discutir suas preocupações.
Efeitos adversos
O alto teor de fibra das bagas de goji pode ser difícil de digerir se você não estiver acostumado a comer muitas fibras. Aumente sua ingestão gradualmente para evitar desconforto digestivo.
Como as bagas de goji têm efeitos redutores do açúcar no sangue, é importante estar ciente de outros medicamentos que você pode estar tomando, que causam o mesmo efeito, para evitar episódios de hipoglicemia.
Também foi relatado que a baga de goji interage com o anticoagulante Coumadin (varfarina), levando ao aumento do sangramento após beber suco de goji, chá e vinho. A alta ingestão de chá de goji também foi associada à toxicidade hepática. Para um consumo mais seguro e benefícios completos para a saúde, escolha goji berries frescas ou secas, em vez de chás e suplementos.
Variedades
Existem duas variedades de bagas de goji disponíveis nos Estados Unidos e Canadá. Crimson Star e Phoenix Tears são acessíveis a qualquer pessoa. Sask Wolfberry é uma variedade oferecida aos produtores cooperativos de uma empresa canadense chamada Wolfberry Agrodevco.
Quando é melhor
É difícil encontrar bagas de goji frescas nos Estados Unidos porque elas têm uma vida útil curta e não são amplamente cultivadas para uso comercial.
Você pode encontrá-los em um mercado de produtores ou loja especializada. Eles também podem ser cultivados em casa.
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