Café faz mal à saúde? vantagens e desvantagens de tomar essa bebida!
Café faz mal à saúde? Vamos te dar essa resposta com base no entendimento de especialistas.
Café faz mal à saúde: O "santo" café de cada dia!
Antes de começar o dia, muitos de nós nem sequer podemos começar a funcionar sem tomar um gole de café primeiro. Mas nossa confiança não para por aí porque, para manter o impulso, precisaremos mais algumas xícaras de café ao longo do dia!
O café é indiscutivelmente uma das bebidas favoritas do mundo. Na verdade, de acordo com a Organização Internacional do Café, as pessoas ao redor do mundo consumiram mais de 150 milhões de sacas nos últimos 2 anos. Essa é uma taxa de crescimento anual média de 1,3% no consumo global de café desde 2013.
Mas, com o passar dos anos, surgiram estudos que rotularam a bebida quente como um perigo para a saúde. Ao mesmo tempo, como uma bebida com muitos benefícios para a saúde. Isso deixou muitas pessoas se perguntando: o café é bom ou ruim para a saúde?
Sabe qual é a resposta? Depende.
Café faz mal à saúde? Tudo depende de você!
A cafeína moderada (um componente principal do café) é segura e traz potenciais benefícios para a saúde. É importante notar, no entanto, como é o consumo moderado de cafeína. Mas também existem alguns contras de se tomar café.
Mas o que "moderação"? Adultos saudáveis devem limitar a ingestão de cafeína a menos de 400 mg por dia - ou três xícaras de café (pequenas) por dia.
As mulheres que estão grávidas, amamentando ou planejando engravidar não devem ingerir mais de 300 mg de cafeína por dia.
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Café faz bem à saúde!
Uma longa lista de estudos se acumulou ao longo dos anos, ligando a bebida a muitos benefícios para a saúde, assegurando aos consumidores de café em todos os lugares de que sua bebida favorita pode ser uma escolha saudável.
O café contém antioxidantes que também são conhecidos como polifenóis ou antioxidantes vegetais. Estes demonstraram ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares. Existe também potencial para um risco diminuído de diabetes tipo 2 entre os consumidores de café. Também pode ser protetor contra o desenvolvimento do câncer e pode melhorar o funcionamento cerebral cognitivo.
Os pesquisadores também encontraram uma ligação entre a cafeína e um menor risco de câncer de boca e faringe. Aqueles que beberam mais de quatro xícaras de café por dia reduziram para metade o risco de ter esses cânceres geralmente fatais, em comparação com pessoas que apenas bebiam café ocasionalmente.
Outro estudo descobriu que beber mais do que uma xícara de café por dia estava associado a um risco de acidente vascular cerebral em 22 a 25% menor.
O risco de carcinoma hepatocelular - a forma mais comum de câncer de fígado - também é reduzido em cerca de 40% apenas tomando cafe regularmente.
Pesquisas também estão descobrindo que o café descafeinado parece ter benefícios semelhantes para a saúde, o que nos leva a acreditar que os benefícios são devidos aos polifenóis, ou aos antioxidantes no café, que são encontrados tanto no café descafeinado quanto no café com cafeína. Beber café descafeinado foi associado a uma melhor saúde do fígado!
Maior consumo de café, independentemente do contato com a cafeína, foi associado a níveis mais baixos de enzimas anormais do fígado. Isso sugere que compostos químicos presentes no café, além da cafeína, podem ajudar a proteger o fígado.
Café faz mal à saúde?
Mas o café também pode ser vilão. Algumas pessoas eles metabolizam o café de forma diferente e mais lentamente. Nestes casos, são sentidos alguns efeitos de consumir muito café, como ansiedade, insônia ou mal humor. Há também a questão da dependência, uma vez que algumas pessoas tornam-se muito dependentes da cafeína e experimentam sintomas como dores de cabeça e sonolência se não tomarem café.
O café também pode aumentar a freqüência cardíaca e a pressão arterial. Para quem tem problema estomacal, os cafés expressos podem ser mais fáceis para o estômago porque eles contêm uma substância que reduz a produção de ácido.
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