Benefícios da Cúrcuma: um verdeiro “milagre” para a saúde!

Veja os benefícios da cúrcuma!

Também conhecido como açafrão-da-terra, a cúrcuma, uma planta herbácea da mesma família do gengibre, é conhecida há muito tempo na Índia, utilizada como corante e tempero.

Além de todo o sabor e cor que fornece aos pratos, propicia inúmeros benefícios ao organismo!

Benefícios da cúrcuma para saúde

CURCUMA 2 - Benefícios da Cúrcuma: um verdeiro "milagre" para a saúde!

É considerado um remédio natural há muito tempo por possuir propriedades anti-inflamatórias, antivirais e antibacterianas. É rica em muitas vitaminas e sais minerais, como por exemplo: sódio, potássio, ferro, cobre, cálcio, zinco, magnésio e proteínas.

Por isso tudo, ela ajuda a reduzir o colesterol, melhora a digestão, pode aliviar dores decorrentes de artrite, ajuda no tratamento da diabetes, fortalece o sistema imunológico, previne Alzheimer e ainda ajuda com a questão de manutenção do peso!

Sendo mais específico, no tratamento da artrite, por exemplo, ela não age como remédios farmacêuticos que camuflam a dor, ela age diretamente tirando a dor.

No intestino, estimula a produção de bílis do fígado, evitando problema de flatulência, intestino preso e náuseas. Ainda com relação ao fígado, essa produção de bílis faz com que sejam eliminadas todas as toxinas do corpo, evitando assim, outros tipos de doenças e males.

Benefícios da cúrcuma para saúde: cicatrização

Essa versátil planta, também pode ser utilizada como cicatrizante. Em caso de cortes ou queimaduras, espalhe um pouco do pó de cúrcuma sobre a área, o que, além de cicatrizar, evita inflamações e a proliferação de bactérias.

Benefícios da cúrcuma para saúde: coração forte!

Se você consumir cúrcuma todos os dias, é comprovado cientificamente que ela é capaz de limpar as artérias, dissolvendo as placas de gordura, diminuindo o colesterol ruim (LDL), e assim, corre menos risco de problemas coronários.

Cúrcuma: o tempero que cura!

De um modo geral, a cúrcuma controla as dores do corpo, sendo usada com frequência, ela controla, por exemplo, dores nas costas!

Cúrcuma contra a depressão!

Adiciono aqui, um estudo de como a Cúrcuma pode ser eficaz no tratamento da depressão: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ptr.5025/abstract. A planta apresenta resultados ainda melhores que os apresentados no uso de remédios controlados como a fluoxetina. E ainda, a combinação do farmacológico com o natural, apresentou ainda mais eficiência no tratamento.

Quanta cúrcuma devo ingerir?

Tente consumir cerca de 500mg de cúrcuma diariamente.

Pode ser ingerido em cápsulas ou mesmo em receitas, chás, molhos. Para potencializar o seu efeito, use com pimenta e alguma gordura. Isso faz com que sua absorção seja muito aumentada.

Alguns especialistas dizem que, ao entrar em contato com altas temperaturas, ela perde um pouco de sua eficácia. Entretanto, não deixe de adicionar cúrcuma aos alimentos e comida do dia a dia.

CURCUMA 3 - Benefícios da Cúrcuma: um verdeiro "milagre" para a saúde!
Veja abaixo receita de limonada com cúrcuma!

Cúrcuma e emagrecimento

Não espere que a cúrcuma faça o milagre de você perder peso por consumi-la enquanto fica no sofá comendo um milhão de besteiras!

Porém, se você tem uma vida ativa, pratica atividades físicas regularmente, tem uma alimentação balanceada, e, insere a cúrcuma na sua dieta, ela vai ajudar sim a aumentar o metabolismo, facilitando a queima calórica. Assim como o gengibre – de sua família – tem propriedades que estimulam a queima de gordura através de sua termogenia. Além disso, controla os picos de insulina, evitando assim, o acúmulo de gordura corporal.

Seu princípio age diretamente na quebra de gordura diminuindo peso!

 

A combinação de todos esses fatores, pode sim, ter um resultado turbinado pela cúrcuma! Adiciono ainda, a informação de que ela trata dores ocasionadas por fibromialgia, fadiga crônica, assim como evita doenças do trato urinário e respiratório.

 

Receita com cúrcuma

Limonada com cúrcuma: suco de dois limões fresquinhos, 4 xícaras de água fria, 1 colher de cúrcuma em pó e 1 laranja. Misture tudo batendo no liquidificador e adoce com stevia, adoçantes de sua preferência ou melado. Essa combinação serve 4 pessoas.

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